Banankage

• 2 modne bananer
• 100 g sukker
• 1 tsk vaniliesukker
• 1 æg
• 4 spsk mælk
• 50 g smeltet smør eller margarine
• 125 g mel
• 1 tsk bagepulver

Bananerne moses og røres med sukker, vanilie og æg.

Mælk og smør tilsættes.

Mel og bagepulver røres i.

Dejen fyldes i en smurt randform ca 1 L.

Bagetid ca 30 min ved jævn varme ( 170 grader ).