Æg & bacon muffin

Ingredienser

  • 5 æg
  • 8 skiver sliced bacon
  • 1 dl kaffefløde
  • Salt
  • Lidt margarine til at smøre formene med

Fremgangsmåde

Pisk æg, fløde og salt sammen.

Smør en muffin form og læg bacon rundt i kanten.

Fyld hullerne 3/4 del op.

Bages i ovnen ca 15 til 20 minutter til de er stivnede og gyldne ved 180 gr ( varmluft )