Muffins - kakao

Ingredienser

  • 200 gram hvedemel
  • 2 tsk. bagepulver
  • 100 gram farin
  • 50 gram sukker
  • 1 æg
  • 1 tsk. vanillesukker
  • 2 1/4 dl. sødmælk
  • 50 gr. smør
  • 3 spsk. kakaopulver

Fremgangsmåde

Pisk æg sammen med vanillesukker, mælk, rørsukker og smeltet smør.

Sigt mel, bagepulver og kakao sammen og vend det ned i æggemassen.

Hæld blandingen i muffinsforme og bag ved ca. 200 grader i ca. 15-20 minutter

De kan selvfølgelig varieres i smag - prøv med hindbær - solbær - nødder.