Berømt Gulerodssuppe

Ingredienser

  • 1 kg gulerødder
  • 1 stor løg
  • 1 liter vand
  • 3 stk. grønsagsbouillon
  • 250 ml piskefløde

Fremgangsmåde

Gulerødder og løg skrælles og koges i vandet sammen med grønsagsbouillonen til gulerødderne er møre.

Derefter blender du det hele sammen og til sidst tilsættes fløden.

Billeder