Hverdags vafler

Ingredienser

  • 2 dl mælk
  • 2½ dl vand
  • 1/4 tsk salt
  • 280 g mel
  • 2 tsk bagepulver
  • 130 g smør eller margarine

Fremgangsmåde

Vand, mælk og salt blandes og piskes derefter i melet der er blandet med bagepulver.

Smeltet og afkølet fedtstof tilsættes lige inden bagningen af vaflerne.

Smør et vaffeljern, hæld dejen på, bag dem lysebrune.

Serveres med syltetøj og sukker.

Billeder