Chilipasta med tomat og oliven

Ingredienser

  • 200 g spaghetti eller båndpasta
  • 1/4 dl jomfru olivenolie
  • 2 hakket chillipeber
  • 50 g hvidløg
  • 250 g grofthakket coctailtomater
  • 100 g grofthakket oliven
  • Salt
  • Peber
  • Frisk basilikum

Fremgangsmåde

Kog pastaen som anvist på pakken.

Svits chili og groft hakket hvidløg i olivenolie et kort øjeblik.

Tilsæt tomat og oliven og svits 3-4 min ved jævn varme.

Bland straks med pasta, smag til med salt,peber og drys med basilikum.

Serveres med brød og evt revet parmesan ost.