Chokoladekage

Ingredienser

  • 250 gram sukker
  • 2 æg
  • 1,5 dl mælk
  • 225 gram hvedemel
  • 2 tsk vanillesukker
  • 2 spsk kakao
  • 2 spsk bagepulver
  • 150 smeltet smør el. margarine

Fremgangsmåde

Sukker og æg piskes. Mel, vanillesukker, kakao og bagepulver blandes hældes skiftevis med mælken i æggemassen. Til sidst røres det smeltede smør i.

Bages ved 190 grader ved 20-25 min på nederste rille i ovnen.

Lad kagen køle af og lav glasuren af følgende:

100 gram smør/margarine

5 spsk kaffe

2 spsk kakao

1½ tsk vanillesukker

75 gram kokosmel

200 gram flormelis

Alle ingredienser varmes i en gryde og smøres på, når kagen er kold

Velbekomme…

Billeder