Chokoladefondue

Ingredienser

  • Eksotiske frugter dyppet i god smeltet chokolade
  • 200 g god fyldig chokolade
  • 4 træpinde
  • Eksotiske frugter som kiwi, sharonfrugter, litchie, bananer, appelsiner, sød ananas, m.m.
  • 1 granatæble til pynt

Fremgangsmåde

Chokoladen smeltes over vandbad og kommes i en skål der holder varmen godt

Frugterne skæres ud i passende størrelser og anrettes dekorativt på et fad. Kerner fra granatæblet drysses over og der pyntes evt. med små kviste af mynte eller citronmelisse.

Frugterne spides på træpindene og dyppes i chokolade.