Gorgonzola Toast

Ingredienser

  • Fire skiver franskbrød (Toastbrød kan bruges).
  • 4 skiver gorgonzola (tykkelsen efter smag og behag).
  • 1 glas kaviar.
  • 2 Røde chillier.
  • Salt og friskkværnet peber.

Fremgangsmåde

Læg gorgonzola på en ene halvdel af brødet og kaviar på den anden halvdel.

Hak chillier og drys dem over. krydr med salt og friskkværnet peber.

Sættes i ovnen ved 200 grader, til osten smelter.