Æble / Græskarmarmelade

Tilføjet af: Papilla


Har du et billede af denne
opskrift? Tilføj det her!
Tilføjet: 2. dec 2002, 00:41
Portioner/styk: 10
Forberedelse: Ikke angivet
Tilberedning: Ikke angivet
Land: Danmark
Årstid:
Højtid:
Kategori: Syltning
Tidspunkt: Morgenmad
Vist: 2604 gange
Printet: 328 gange
Karakter: 3 har stemt, karakteren vises ved 10 eller flere stemme
Bruger kommentar: Ingen, Skriv ny

Ingredienser

3 kg æbler
1 kg græskar
500 gr. sukker
2 tsk. vanillesukker, eller kornene fra 2 vanillestænger
Evt. konserveringsmiddel


Annonce:


Fremgangsmåde

Æblerne skrælles og koges helt møre med sukker og vanillesukker. Bringes langsomt i kog for at undgå tilsætning af væde.
De skrællede græskar tilsættes lige før æblerne er færdigkogte og koges lidt med. Blandingen tages af blusset og piskes til mos. Herefter gives et hurtigt opkog, hvor evt. konserveringsmiddel tilsættes.
Hældes på skoldede glas og lukkes straks.


Skriv kommentar til opskriften

For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk

Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her

 
Reklamér på food4u.dk | Information | Personlige data | Regler | Kontakt food4u.dk
Copyright © 2000 - 2014 kjoelbaek.dk