Dampet laks
| Tilføjet af: | hotchilipie |
Har du et billede af denne opskrift? Tilføj det her! |
| Tilføjet: | 25. maj 2002, 19:00 | |
| Portioner/styk: | 4 | |
| Forberedelse: | Ikke angivet | |
| Tilberedning: | Ikke angivet | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | ||
| Højtid: | ||
| Kategori: | Hverdag, Hurtig mad, Billig mad, Sundmad, Fisk | |
| Tidspunkt: | Aftensmad, Weekend | |
| Vist: | 3849 gange | |
| Printet: | 172 gange | |
| Karakter: | 4 har stemt, karakteren vises ved 10 eller flere stemme | |
| Bruger kommentar: | Ingen, Skriv ny | |
Ingredienser
7oo gr. fersk laks
2 gulerødder
1/2 løg
lidt vand
et par margerineklatter
paprika, edelsüss
Annonce:
Fremgangsmåde
Skær ben og rygrad fra laksen, samt finner.
Krydr laksen med salt og peber.
Skær to gulerødder i ultratynde skiver
Hak løget fint.
Kom gulerødderne nederst i den ildfaste fad og hæld vand ved så gulerødderne dækkes.
Skær laksen i 3 cm tykke stykker og læg dem lagvis ovenpå gulerødderne.
Fordel løgene ovenpå med margerineklatterne.
Fordel de finthakkede løg ovenpå og drys med paprika.
Skal have ca. 30 min. i ovnen v. 200 gr.
Kommentar
Passer perfekt sammen med kartofler på spinatbund.......
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
