Ferskentærte
| Tilføjet af: | colibrien |
Har du et billede af denne opskrift? Tilføj det her! |
| Tilføjet: | 26. jun 2001, 23:19 | |
| Portioner/styk: | 8 | |
| Forberedelse: | Ikke angivet | |
| Tilberedning: | Ikke angivet | |
| Land: | Danmark | |
| Årstid: | ||
| Højtid: | ||
| Kategori: | Bagværk | |
| Tidspunkt: | Hygge / romantik, Mellemmåltid, Hygge | |
| Vist: | 1294 gange | |
| Printet: | 508 gange | |
| Karakter: | Ingen har stemt | |
| Bruger kommentar: | 1 stk, Læs - Skriv ny | |
Ingredienser
Bund:
250 g hvedemel
100 g smør
3 spsk. sukker
1 tsk. vanille
1 æg
1 spsk. koldt vand
Fyld:
6 ferskner
1/2 dl vand
1/2 dl honning
2 tsk. maizena
Tilbehør:
creme fraiche eller vanilleis
Annonce:
Fremgangsmåde
Bund: Smuldr smørret i melet. Tilsæt sukker og vanille. Saml dejen med æg og vand.
Rul dejen ud og fordel den i en smurt tærteform. Bag bunden ved 175 grader i 20 min.
Fyld: Skær fersknerne i både. Kom dem i en gryde, tilsæt vand og kog ved svag varme i 3-4 min. Tilsæt honnningen.
Fordel fersknerne på den bagte bund. Jævn saften med maizena udrørt i lidt koldt vand. Hæld saften over tærten. Server creme fraiche eller rørt vanilleis til tærten.
Lav evt. tærten med en færdigkøbt tærtedej.
Brugernes kommentar
tærtedej, af rsab fredag den 1. juni 2007, 16:45
Det er en god ide at komme tærtedej i køleskab før man lægger den i tærteform så er den nemmere at arbejde med , ellers kan den godt være lidt klistret .
Skriv kommentar til opskriften
For at kun skrive en kommentar til denne opskrift, skal du være logget ind på food4u.dk
Er du allerede medlem kan du logge ind i menu Mit food4u.dk, er du ikke medlem, kan du blive det gratis her
